Cheesecake ai mirtilli nel bicchiere

Una cheesecake ai mirtilli senza cottura e servita nel bicchiere, veloce da preparare, piacevole da presentare in tavola e gustosa da mangiare… che volere di più? 😉 Continue reading

Cardi in umido

Adoro i cardi, anche se sono abbastanza noiosi da pulire ne preparo sempre abbondanti quantità, ho provato diverse ricette e questa è una delle più semplici ma non per questo meno gustosa, talmente semplice da catalogare tra le “ricette-non-ricette” 😉 Continue reading

Polpettone di verdure multicolore

Un polpettone di verdure, che sia contorno o secondo piatto è semplice da preparare, gli ingredienti base patate, uova e pangrattato… il resto si può variare secondo i gusti e le provviste di casa… Continue reading