Torta salata con Brie, radicchio e olive

Trovo questa torta salata con Brie radicchio e olive molto gustosa, l’ho preparata qualche volta in occasione di inviti a casa di amici ed è sempre stata gradita, anche se ultimamente alterno periodi di calma piatta in cucina ad altri di iperattività ai fornelli… capita solo a me? 😉 Continue reading

Quinoaburger con sedano rapa

I Quinoaburger con sedano rapa sono nati dalla mia curiosità di provare la quinoa abbinandola alle verdure come il sedano rapa, il risultato è stato un piatto unico leggero e vegetariano. Continue reading

Strudel salato svuota frigo

Ogni tanto preparo questo strudel salato svuota frigo, per farcire si possono utilizzare i piccoli avanzi che a volte ci troviamo in frigo… Continue reading