Angelica salata

La classica Angelica delle Sorelle Simili preparata in versione salata, per il ripieno ho utilizzato speck e noci, ma si possono usare altri tipi di salumi preferiti, aggiungere formaggio come Emmenthal o Pecorino grattugiato, le varianti sono infinite!
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Angelica delle Sorelle Simili

Una ricetta quella dell’Angelica che non ha bisogno di tante presentazioni come del resto le Sorelle Simili… Continue reading

Stella di pan brioche alla Nutella

Buon Anno a tutti! Dopo un periodo di latitanza causa vari impegni ho realizzato questa stella di pan brioche alla Nutella che ha spopolato nel web, l’ho vista un po’ dappertutto e ho provato a farla perché mi ispirava parecchio, risultato eccellente! Continue reading

Plumcake salato al pesto

Mi piacciono molto i plumcakes salati, con vari ingredienti sono perfetti da portare in tavola o per un buffet, si accompagnano bene con salumi e formaggi. Continue reading