Insalata di moscardini sedano e olive
Una fresca insalata croccante e... Continua »
Categoria: Secondi
Zucchine ripiene con funghi e mazzancolle
Quanto sono simpatiche le zucchine tonde, si possono farcire in tantissime varianti, questa è una... Continua »
Tortino di cavolo nero con pomodori secchi e crema di Gorgonzola
Il tortino di cavolo nero con pomodori secchi e crema di Gorgonzola può considerarsi un... Continua »
Polpette allo speck con panna acida ed erba cipollina
Le polpette allo speck con panna acida ed erba cipollina sono troppo... Continua »
Polpette di vitello e broccoli
Le polpette di vitello e broccoli sono un secondo sfizioso e particolare, adatte anche come... Continua »
Spezzatino con patate
Lo spezzatino con patate è uno dei piatti che mi lega all’infanzia, mia mamma lo... Continua »
Mousse di bufala con crumble di pane e basilico
La mousse di bufala con crumble di pane e basilico può essere servito come antipasto... Continua »
Pescatrice al forno con panure di frutta secca
Amiamo questo tipo di pesce che presenta carni magre e sode, gusto delicato e in... Continua »
Rollatina di vitello con pomodori secchi e Fontina
Un secondo sfizioso da presentare in tavola, versatile dato che la farcitura si presta a... Continua »
Salmone con porri e salsa allo zenzero
Il salmone con porri e salsa allo zenzero è un secondo delicato, la nota piccante... Continua »