Crostatine con confettura di pere e cioccolato

Le crostatine sono perfette per la merenda ma anche come dolcetto a fine pasto, semplici da preparare, versatili per le molteplici farciture e molto più sane rispetto alle merendine confezionate soprattutto per la confettura fatta in casa!

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Fiori di zucchina gratinati noci e gorgonzola

I petali delicati contengono un ripieno dal gusto deciso e robusto, se non amate il gorgonzola sostituitelo con della robiola aromatizzata con una grattata di noce moscata per insaporire. Continue reading