Torta salata con Brie, radicchio e olive

Trovo questa torta salata con Brie radicchio e olive molto gustosa, l’ho preparata qualche volta in occasione di inviti a casa di amici ed è sempre stata gradita, anche se ultimamente alterno periodi di calma piatta in cucina ad altri di iperattività ai fornelli… capita solo a me? 😉 Continue reading

Flan di zucchine con crema di peperoni

Una ricetta veloce questo flan di zucchine servito con una crema di peperoni, perfetta per la stagione calda perché cotta al microonde… Continue reading

Pollo alla siciliana

Non saprei dire se il pollo cucinato così sia veramente “alla siciliana”, nel caso chiedo venia ai siciliani! La ricetta me l’ha raccontata una mia amica… Continue reading

Lasagne orto-marinare

Una ricetta un po’ laboriosa queste lasagne orto-marinare ma eccellente, un piatto adatto al pranzo domenicale, considerando che i temporali di questi giorni hanno rinfrescato l’aria si può rimettere in funzione il forno! Continue reading