Crepes con prosciutto di Praga e formaggi
Un primo piatto corposo tanto da essere servito come piatto unico, da gustare nel pranzo... Continua »
Tag: al forno
Arrosto di vitello farcito
L’arrosto di vitello farcito è il classico piatto della domenica, perfetto anche per le feste... Continua »
Sella di coniglio con verdure e frutti rossi
Non cucino il coniglio di frequente, ma questo piatto saporito e gustoso è perfetto per... Continua »
Fusi di pollo con panatura croccante al sesamo e verdure aromatiche
Un secondo gustoso e leggero, cotto in forno e accompagnato con tante buone... Continua »
Zuppa di cipolle alla francese
Zuppa di cipolle alla francese La zuppa di cipolle alla francese è uno dei comfort... Continua »
Cosce di pollo al forno con patate sabbiose aromatiche
Un secondo classico, perfetto in queste prime giornate di freddo, un piatto della domenica che... Continua »
Tortino al cioccolato con cuore morbido al pistacchio
Golosa monoporzione per questi tortini al cioccolato con cuore morbido al pistacchio, semplici e veloci... Continua »
Fior di polenta pasticciata
L’autunno richiama la polenta e quindi ecco una simpatica presentazione per una fumante polenta... Continua »
Tomini infagottati
I Tomini infagottati sono un robusto secondo piatto adatto alla stagione invernale, da accompagnare con... Continua »
Schiaffoni ripieni al forno
Ho preparato gli schiaffoni ripieni al forno utilizzando l’ottima pasta di Gragnano, trafilati al bronzo... Continua »