Pane di mais con semi di girasole
Mi hanno regalato della farina di mais e ho provato a fare un pane con l’aiuto della mitica mdp! Buonissimo sia con i salumi che con la cioccolata spalmabile, il pane al mais con semi di girasole si mangia con tutto… 😉
Ingredienti
400 ml acqua
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
400 gr farina 0
300 gr farina integrale di mais
1 bustina di lievito di birra disidratato
a piacere: una manciata di semi di girasole
Programma 2 mdp Moulinex XXL
doratura media
peso 1 kg
Inserire gli ingredienti nel cestello della mdp nell’ordine indicato, impostare programma, doratura e peso, al beep sonoro aggiungere una manciata di semi di girasole e lasciar proseguire il programma fino a cottura.
Estrarre il pane dal cestello e raffreddare su una griglia.
