Salsa tartara fatta in casa

La salsa tartara è un condimento ideale per carne e pesce, ma anche spalmata su tartine, nel panettone gastronomico oppure su crostoni di pane magari abbrustolito…!!! Continue reading

Filetto di salmone alle erbe e vino bianco

Questo filetto di salmone alle erbe e vino bianco è gustoso e veloce da realizzare, non serve il forno dato che la cottura viene fatta in padella! Continue reading