Angelica salata

La classica Angelica delle Sorelle Simili preparata in versione salata, per il ripieno ho utilizzato speck e noci, ma si possono usare altri tipi di salumi preferiti, aggiungere formaggio come Emmenthal o Pecorino grattugiato, le varianti sono infinite!
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Maschere e stelle filanti salate di Carnevale

Copiando l’idea dai classici biscotti a forma di mascherina ho preparato delle maschere e delle stelle filanti salate… un Carnevale salato per noi! Continue reading